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Burrito bowl bateaux à pain
 
 
6 PortionsPTM45 min

Burrito bowl bateaux à pain


Les garnitures colorées et savoureuses qui composent un burrito trouvent une nouvelle maison dans un petit pain creux évidé.

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Préparation

  1. Couper le haut du rouleau en tranches et les creuser avec un couteau à légumes et les doigts.
  2. Badigeonner l'intérieur du rouleau d'huile d'olive.
  3. Cuire légèrement à 190 degrés pendant 5 minutes.
  4. Dans un bol, mélanger les tomates en dés, les morceaux de poulet, les haricots noirs, le maïs, les oignons, la coriandre, un filet de citron vert, la poudre d’ail, le sel et le poivre noir.
  5. Remplissez les rouleaux avec le mélange de burrito.
  6. Garnir de fromage mexicain râpé.
  7. Cuire au four à 190 degrés pendant 8-10 minutes.



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