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Burritos au petit-déjeuner (une fois par mois)
 
 
0 PortionsPTM50 min

Burritos au petit-déjeuner (une fois par mois)


Idéal pour courir le matin au petit-déjeuner.Vous pouvez également emporter des burritos glacés en campant.Il suffit de placer le sac de burritos congelés dans le coffre à glace et, lorsque vous serez prêt pour le petit-déjeuner le premier matin, les entièrement décongelé. Ensuite, il suffit de les réchauffer dans une grande poêle au-dessus du feu de camp ou de la grille de feu.

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Préparation

  1. Scramble oeufs dans une grande poêle jusqu'à cuisson complète incorporer les saucisses et la salsa cuites.
  2. Réchauffer les tortillas au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes ou jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et souples.
  3. Placez 130 litres d'œuf dans la tortilla; rouler comme un burrito.
  4. Congelez les burritos en une seule couche sur une tôle à biscuits légèrement graissée.
  5. Une fois entièrement congelés, emballer les burritos individuellement; placez les burritos enveloppés dans de grands sacs à congélateur; gel.
  6. POUR SERVIR: Déballez les burritos de papier d'aluminium ou de pellicule plastique que vous avez utilisés pour la congélation.
  7. Envelopper dans une serviette en papier.
  8. Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud (environ 2 minutes).
  9. Ou décongelez les burritos (enlevez la pellicule plastique si vous les utilisez à la congélation), enveloppez les burritos dans du papier d'aluminium et faites-les cuire au four à 350 pendant dix minutes.



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