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RICHARDMADGIN
Burritos humides fabuleux
Très facile, mais de très bons burritos humides.J'ai reçu cette recette d'un ami, et tous ceux à qui je les ai servis me le demandent. Servez avec du guacamole, de la crème sure et de la salsa.
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Ingrédients
- 400 grammes de boeuf haché
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
- 1 gousse d'ail émincée
- 1/2 cuillère à café de cumin
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/8 cuillère à café de poivre
- 1 poivron vert coupé en dés (128 grammes)
- 1 (425 grammes) peut chili sans haricots
- 1 (425 grammes) peut chili sans haricots
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des tomates hachées
- 1 boîte (284 grammes) de sauce enchilada
- 6 tortillas de farine (30 centimètres), réchauffées
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la laitue déchiquetée
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des tomates hachées
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage mélangé mexicain râpé
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped green onions
Préparation
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Saupoudrer le bœuf haché dans une poêle à feu moyen-vif. Cuire et mélanger jusqu'à ce qu'il soit doré uniformément. Ajouter l'oignon et faire cuire jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Égoutter la graisse bien mélangé.Éteindre le feu, mais garder au chaud.
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Dans une casserole, mélanger le piment sans haricots, la soupe aux tomates et la sauce Enchilada.Mélanger bien et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Éteindre le feu et garder au chaud.
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Placez une tortilla réchauffée sur une assiette et versez une tasse A généreuse d'une capacité de 130 ml contenant le mélange de bœuf haché au centre. Ajoutez de la laitue et des tomates à votre goût.Roulez la tortilla sur la garniture.Spoon une quantité généreuse sur le dessus et saupoudrer de fromage et d'oignons verts.Chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Répéter avec le reste des tortillas.
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Nutrition
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