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Dorsey
"cadeau de fromage" apéritif de fête
Un apéritif amusant.L'idée a été inspirée par le magazine FamilyFun, mais la recette de la boule de fromage est la mienne.Pour la garniture, faites simplement référence à la photo et utilisez votre imagination. Je n'avais pas ces choses alors j'ai improvisé avec une tomate et des olives noires tranchées. Servir avec des craquelins.
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Ingrédients
Préparation
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Râpez le boeuf dans un robot culinaire.
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Mélanger la poudre d'ail, le jus de citron, la sauce Worcestershire et le bœuf râpé au fromage à la crème ramolli.
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Emballez le mélange dans un récipient rectangulaire garni d'une pellicule plastique (vous pouvez réutiliser la boîte de fromage à la crème).
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Réfrigérez-le au moins 3 heures.Avant de servir, placez le bloc de fromage non emballé sur un plateau et décorez-le.
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Servir avec des craquelins robustes.
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