Café épicé dans la cocotte

Normalement, je ne suis pas un buveur de café, mais j'aime beaucoup cela. Cela fonctionne bien pour les journées portes ouvertes et les brunchs. Je laisse l'anis dehors parce que je n'aime pas le goût. Cette recette est tirée de Taste of Home Quick Cooking.

Dans une cocotte, combinez le café, le sucre, le sirop de chocolat et l'extrait d'anis.
Placez les bâtons de cannelle et les clous de girofle au milieu d'un filtre à café.Mettez le filtre autour des épices et attachez-le avec de la ficelle ou fixez-le avec un élastique.Ajouter à la mijoteuse.Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 2-3 heures.
Jeter le sac à épices. Café dans des tasses; garnir chacun avec un bâton de cannelle, si désiré.