Calzones ..... saucisses rapides et calzones à la ricotta

Préchauffer le four à 425.Saufrier brun dans une petite poêle.Transférer la saucisse cuite émiettée sur une serviette en papier sur une assiette pour l'égoutter.Combiner saucisse avec Ricotta, persil, ail, fromage Parmigiano, noix de muscade, poivre et piment dans un bol, bien mélanger .

Étaler la pâte sur une surface farinée, en un cercle d'environ 25 centimètres. Utiliser 130 litres de mozzarella, 2 ou 3 cuillères à soupe de sauce sur la moitié de la pâte et empiler un tas de farce au centre, répartissez-la sur chaque moitié.Four pliez l'autre moitié haut du mélange.

centimètre sur les bords pour sceller et badigeonner de sauce aux œufs ou d’huile d’olive.Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit doré.Servez chaud avec la sauce Marinara ou la sauce à pizza comme trempette.Mon CINQ MINUTE Sauce Marinara 351211.