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Ann Shriner Thomas
Tarte au bacon et au cheeseburger
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Ingrédients
- 400 grammes de boeuf haché maigre (au moins 80%)
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de vrais morceaux de bacon (ou 2 tranches hachées et frites avec du bœuf)
- 1 large onion, chopped ( A bowl with a capacity of 1/4 liter containing )
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café d'ail haché (la poudre d'ail pourrait également fonctionner)
Préparation
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Chauffer le four à 1016 Vaporiser une assiette à tarte en verre centimétrique avec un aérosol de cuisson.
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Dans un poêlon centimétrique, cuire le bœuf, les lardons et l'oignon à feu moyen pendant 6 à 8 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le bœuf soit doré, ajouter l'ail pendant encore 2 ou 3 minutes; égoutter.Incorporer le sel.Étaler dans une assiette à tarte.Saupoudrer de fromage.
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Dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients avec une fourchette ou un fouet jusqu'à homogénéité.Verser dans une assiette à tarte.
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Cuire environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
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Haute altitude (3500-6500 ft): Cuire au four de 30 à 35 minutes.
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