Camp chili

Name: camp chili
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 12
Ingredients: 1,3 kg de boeuf haché; 3 onions, chopped; 10 gousses d'ail émincées; 3 boîtes (425 grammes) de haricots rouges; 3 boîtes (425 grammes) de haricots rouges; 1 boîte (411 grammes) de tomates cuites; 3 cuillères à soupe de poudre de chili; 1 (350 millilitres) canette ou bouteille de bière; sel et poivre au goût; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du riz non cuit

Un favori au camp de chasse. C'est un repas rapide composé d'un bœuf haché, de haricots et de riz.Servez-le avec des flocons de piment rouge broyé et une sauce au piment fort pour accompagner vos goûts.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole à feu moyen-élevé, faire sauter le boeuf haché pendant 5 minutes.Ajouter les oignons et l'ail et faire sauter pendant 5 à 10 minutes supplémentaires.
Ajouter le porc et les haricots, les haricots rouges, les tomates, la poudre de chili, la bière et assaisonner de sel et de poivre au goût. Bien brasser et réduire le feu à moyen-doux.
Couvrir et laisser mijoter de 1 à 1,5 heure en remuant de temps en temps.
Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage. Servez le chili sur le riz.