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Piques
Caprese sur un baton
C'est un excellent apéritif pour les doigts. Je l'ai imaginé parce que j'adore Caprese, mais il était difficile de le servir lors de grandes fêtes. Mettre les mêmes ingrédients sur un cure-dent a donné d'excellents résultats.
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Ingrédients
Préparation
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Enfiler une moitié de tomate, un petit morceau de feuille de basilic et une boule de mozzarella sur les cure-dents jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
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Versez l'huile d'olive sur la tomate, le fromage et le basilic, en laissant l'extrémité du cure-dent propre.
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Saupoudrez de sel et de poivre.
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Sers immédiatement..
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