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Polpette di patate fritte (beignets de pommes de terre et prosciutto)
 
 
4 PortionsPTM25 min

Polpette di patate fritte (beignets de pommes de terre et prosciutto)


Un plat simple et savoureux que les enfants adorent et une bonne alternative aux frites.Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients et le dîner peut être prêt en un rien de temps.

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Préparation

  1. Placez les pommes de terre râpées dans un bol; ajouter la farine, l'oeuf et le jambon et bien mélanger.Assaisonner avec le sel et le poivre.Mettre le mélange en beignets
  2. Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen; faire frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 5 minutes de chaque côté.


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