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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Carottes bébé frappées
 
 
4 PortionsPTM25 min

Carottes bébé frappées


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Préparation

  1. Mettez 1,5 litre d'eau dans une grande casserole. Faites bouillir les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes; environ 10 minutes.Drain.
  2. Dans une petite casserole, incorporer la fécule de maïs au jus de pomme. À feu moyen, cuire en brassant jusqu'à consistance de la sauce.
  3. Incorporer la menthe et la cannelle.
  4. Verser la sauce sur les carottes et remuer pour bien enrober.



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