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Kittywog
Carottes cointreau
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Ingrédients
Préparation
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Faites bouillir les jeunes carottes pelées dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes.Égouttez.Placez les carottes dans un plat allant au four beurré de 1,5 litre.
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Dans un petit bol, mélanger le cointreau, l'eau-de-vie, le miel et le jus de citron. Verser le mélange sur les carottes. Mélanger pour bien enrober les carottes.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 15 minutes. Mélanger, saupoudrer de persil et servir.
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