Carottes orange confites

Name: carottes orange confites
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 grammes de carottes, coupées en tranches d'un centimètre; 100 grammes de beurre ramolli; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce aux canneberges gélifiée; 1 bande de zeste d'orange (2,5 à 7,66 cm); 2 cuillères à soupe de sucre brun; 1/2 cuillère à café de sel

Mon fils me demande toujours ces pièces émaillées de carottes à Thanksgiving. Le goût orange de la sauce douce et douce transparaît vraiment.

Ingrédients

400 grammes de carottes, coupées en tranches d'un centimètre
100 grammes de beurre ramolli
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce aux canneberges gélifiée

1 bande de zeste d'orange (2,5 à 7,66 cm)
2 cuillères à soupe de sucre brun
1/2 cuillère à café de sel

Préparation

Placez 1 po d'eau et de carottes dans une poêle; porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Pendant ce temps, dans un mélangeur, mélanger le beurre, la sauce aux canneberges, le zeste d’orange, la cassonade et le sel. Couvrir et traiter jusqu'à homogénéité. Égoutter les carottes; arroser du mélange de canneberges.