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Casserole de boeuf el dorado
Cette casserole est un vieux favori de la famille, facile à préparer et très populaire lors des réunions de famille.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Beurrer légèrement a Un bol d'une capacité de 2,5 litres contenant un plat à ragoût.
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Dans une grande poêle, dorer le bœuf haché et l'égoutter. Incorporer l'oignon émincé instantané, le sel à l'ail, la sauce tomate et les olives.
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Dans un bol, mélanger la crème sure, le fromage ricotta et les piments verts.
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Réservez quelques frites à utiliser comme garniture et écrasez le reste.Mettez la moitié des frites concassées dans le plat à gratin préparé et recouvrez de la moitié du mélange de viande.Couvrez le mélange de viande avec la moitié du mélange de crème sure, puis ajoutez la moitié du mélange Fromage Monterey Jack. Répéter les couches.
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Cuire à découvert pendant 30 à 35 minutes.Garnir avec des croustilles de tortilla entières réservées.
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Nutrition
CaloriesCalories
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