Casserole de brocoli et de chou-fleur

Name: casserole de brocoli et de chou-fleur
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 7
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du riz blanc non cuit; 284 grammes de fleurons de brocoli; 284 grammes de fleurons de chou-fleur; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 1 onion, chopped; 400 grammes de fromage fondu en cubes; 1 boîte (305 grammes) de crème de soupe au poulet condensée; 160 millilitres de lait; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des craquelins ronds au beurre écrasé

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, porter l'eau à ébullition.Ajouter le riz et mélanger.Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.Égoutter et réserver.
Laisser mijoter les fleurons de brocoli et de chou-fleur dans l'eau pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croquants. Pendant ce temps, préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans une grande casserole, faites fondre le beurre et faites revenir l'oignon.Introduisez le chou-fleur, le brocoli et le riz dans la casserole.Une fois les légumes et le riz recouverts, incorporez le fromage, la soupe au poulet et le lait.Transférez le tout dans un plat allant au four de 23x33 cm saupoudrer les biscuits sur le dessus.
Cuire au four préchauffé à 170 degrés (175 ° C) pendant 30 minutes.