Casserole de maïs et bacon gratinés

Name: casserole de maïs et bacon gratinés
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 8 tranches de bacon; 2 canettes (425 grammes) de maïs à la crème; 2 oeufs battus; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron haché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 16 biscuits salés concassés

Casserole de maïs avec du bacon qui est un favori de la famille.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (445 C) et graisser un plat allant au four de 23x33 cm.
Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen-vif, en le retournant de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit croustillant et brun, environ 10 minutes. Égouttez les tranches de bacon sur une assiette tapissée de papier essuie-tout et émiettez-les quand ils sont suffisamment froids pour être manipulés.
Dans un plat préparé, mélanger le maïs, le bacon émietté, les œufs, l'oignon, le poivron, le lait et les craquelins broyés. Cuire au four préchauffé pendant 1 heure, jusqu'à ce que la cocotte épaississe et fasse des bulles.