Casserole de nouilles et fromage - pastice

Name: casserole de nouilles et fromage - pastice
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 10-12
Ingredients: 454 grammes de spaghettis séchés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la feta; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du kashkaval, du kesseri bulgare ou Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du lait; 3 oeufs

C’est une recette albanaise très facile que ma mère utilise souvent pour nous. Elle me rappelle des souvenirs de mon enfance en Albanie.

Ingrédients

Préparation

Cuire les spaghettis selon les instructions.
Préchauffer le four à 400.
Dans un grand bol, mélanger le fromage feta, le lait kashkaval (ou fromage mozzarella) et les œufs.
Ajouter les spaghettis cuits au mélange et bien mélanger.
Vaporiser un plat allant au four avec un aérosol de cuisson.
Verser le mélange dans le plat.
Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes.