Casserole de pâtes fazool

Name: casserole de pâtes fazool
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: Saucisse italienne chaude de 400 grammes ou maillon de saucisses italiennes sucrées de 400 grammes, sans boyaux; 400 grammes de boeuf haché; 1 large onion, chopped; 4 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à café d'origan séché, émietté; 1/2 cuillère à café de thym séché, émietté; 2 cuillères à soupe de pâte de tomate; 2 cuillères à soupe de pâte de tomate; 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne; 1 (425 grammes) peut haricots rouges, rincés, égouttés; sel et poivre; Mostaccioli de 400 grammes, fraîchement cuit; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil italien haché; 340 grammes de fontina ou 340 grammes de fromage provolone, râpé

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 ° F. Faire sauter les 6 premiers ingrédients dans une grande casserole à feu mi-vif jusqu'à ce que les saucisses et le bœuf soient bruns, émiettant à la fourchette environ 5 minutes.
Ajouter les tomates, la pâte de tomates et le poivre de Cayenne et laisser mijoter 5 minutes, en cassant les tomates avec le dos de la cuillère.
Ajouter les haricots rouges et faire chauffer.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Ajouter le mostaccioli, le parmesan et le persil et mélanger.
Transférer dans un plat allant au four allant au centimètre.
Saupoudrer de fromage.
Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 30 minutes.