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Casserole de poulet, courge et pain de maïs de paula deen
Faites et partagez cette recette de casserole au poulet, à la courge et au pain de maïs de Paula Deen.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1,5 litre contenant de la courge jaune émincée
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des carottes déchiquetées
- 1 paquet (227 grammes) de tranches de champignons portabella pour bébés
- 1 onion, chopped
- 1 poivron rouge, haché
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du poulet cuit haché
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du pain de maïs émietté
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du fromage cheddar râpé, divisé
- 1 (397 grammes) de bouillon de poulet
- 1 soupe de poulet au poulet (305 grammes)
- 1 (227 grammes) contenant de la crème sure
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du biscuit émietté
- 2 gros œufs
- 2 cuillères à café d'assaisonnement à la volaille
- 1 cuillère à café de thym séché
- 1/2 cuillère à café de sel
Préparation
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Dans un grand four hollandais, mélanger la courge, la carotte, les champignons, l'oignon et le poivron. Ajouter de l'eau pour couvrir; Porter à ébullition à feu vif. Réduire le feu et laisser mijoter 10-12 minutes ou jusqu'à tendreté. Bien égoutter.
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Préchauffer le four dans un bol d’une contenance de 350 litres contenant et graissant légèrement une cocotte.
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Dans un grand bol, mélanger le mélange de courge, le poulet, le pain de maïs, 1/2 litre de fromage, le bouillon de poulet, la crème de poulet, la crème sure, les biscuits, les œufs, l'assaisonnement à la volaille, le thym et le sel.
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Cuire au four de 45 minutes à 1 heure ou jusqu'à ce que le centre soit réglé.
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Saupoudrer uniformément du reste du fromage et cuire au four 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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