Casserole de poulet et poireaux

Dans une poêle de taille moyenne, dorer les morceaux de poulet à feu moyen-vif.Ajouter les poireaux émincés.Une fois les poireaux ramollis, ajouter la soupe et le vin et parsemer de fécule de maïs sur le dessus.Mélanger pendant environ 20 minutes le mélange commence à s'épaissir vraiment.

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).

Verser le mélange dans une cocotte de 2 litres et couvrir avec la pâte à tarte.Utilisez une fourchette pour faire des trous «respirants» dans la pâte.Cuire au four préchauffé pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit brune.Laisser refroidir et servir.