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TRACEY
Casserole de poulet tex-mex
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Ingrédients
- 1 (227 grammes) paquet de fromage cheddar fort râpé
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 small onion, finely chopped
- 1 boîte de 411 grammes de tomates en dés
- 1 boîte (305 grammes) de crème de soupe au poulet condensée
- 1 soupe (305 grammes) de crème de champignons
- 1 boîte (128 grammes) de piments verts hachés
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
-
Graisser légèrement un plat allant au four d'un centimètre. Étaler la chapelure de copeaux de maïs sur le fond du plat et presser les miettes pour les mettre en place.
-
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif; cuire et incorporer l'oignon dans le beurre fondu jusqu'à tendreté, 6 à 7 minutes.
-
Dans un grand bol, ajoutez le poulet et l'oignon cuit; mélangez les tomates en dés, la crème de poulet et la soupe au poulet.Soupe de champignons, piments verts, lait, crème sure, poudre de chili en poudre et cumin remuer pour bien mélanger. Verser le mélange sur les croustilles de maïs et garnir de fromage Cheddar.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange bouillonne et que le fromage soit fondu, de 55 à 60 minutes. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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