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Kitchen Basics
Ce gâteau a presque le goût d'une pina colada
Cette recette donne un joli gâteau qui ressemble à un pina coloda. Son goût est léger et doux avec un glaçage surprise. Vous ne croirez pas à quel point il est facile à préparer ou combien de compliments vous recevrez.Servez avec de la crème à fouetter La crème à fouetter fait ressortir toutes les belles saveurs du gâteau.
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Ingrédients
- 1 mélange à gâteau blanc (510 g)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la noix de coco, grillée
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la noix de coco, grillée
- 80 litres d'huile végétale
- 4 gros œufs
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant le mélange à boisson en poudre sans alcool Pina Colada, Mr.Goudas, glaçure
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant le mélange à boisson en poudre sans alcool Pina Colada, Mr.Goudas, glaçure
- Une tasse de 170 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la noix de coco, grillée
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Une tasse d'une contenance de30 ml contenant de l'ananas, broyée
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la crème fouettée
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Une tasse d'une contenance de30 ml contenant du rhum blanc
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le mélange à pouding, 60 litres de noix de coco grillée, 80 litres d'huile, les œufs et 1/4 litre de M. Goudas Pina Colada. Mélanger à vitesse lente pendant 1 minute.Battre à vitesse moyenne à élevée pendant 2 minutes de plus.
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Verser dans un moule à viande de 10 "graissé et fariné.
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Cuire au four à 325 ° C pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
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Laisser refroidir dans le moule 20 à 30 minutes.
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Tournez sur la grille pour terminer le refroidissement.
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Une fois le gâteau refroidi, percez des trous dans le dessus du gâteau avec des cure-dents et arrosez lentement le RUM (Si vous utilisez du Rhum, laissez le gâteau absorber le rhum avant d'ajouter le glaçage).
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Maintenant, mélangez le mélange de pina colada, le sucre blanc, le beurre, la noix de coco grillée et les ananas broyés dans une casserole et laissez bouillir pendant 2 à 3 minutes.
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Placez une assiette sous votre grille et versez le glaçage sur tout le gâteau, retirez l'assiette et versez l'excès de glaçage sur le gâteau. Faites-le deux ou trois fois. Laissez-le refroidir complètement et dégustez-le avec de la crème à fouetter.
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