Philadelphia gâteau au fromage à la crème

Name: Philadelphia gâteau au fromage à la crème
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12-14
Ingredients: 300 grammes de beurre; 1 (227 grammes) paquet de fromage à la crème Philadelphia; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre; 6 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine à gâteau; 1 cuillère à café d'arôme vanille

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Ingrédients

Préparation

Remarque: 3 bâtons de beurre équivalent à 0,75 lb
Tous les ingrédients (y compris les œufs et le fromage à la crème) doivent être à la température ambiante.
Bien crémer le beurre, ajouter le fromage à la crème.
Bien mélanger.
Ajouter graduellement le sucre.
Ajouter les œufs un à la fois.
Ajouter la farine progressivement, puis ajouter la vanille.
Placez le gâteau dans le moule à tube du four FROID
Cuire au four à 160 degrés (163 C) pendant 1,5 heure (four à gaz 1 heure) [!à compter de la mise en marche du four
Remarque: plus le fromage à la crème, le beurre et les œufs restent longtemps à la température ambiante, meilleur est le gâteau (les ingrédients peuvent être omis toute la nuit).