Champignons crabe fond

Name: champignons crabe fond
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 tranches de bacon coupées en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des champignons frais tranchés; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; 1 boîte de chair de crabe (170 grammes) égouttée, émiettée et cartilageuse retirée ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chair de crabe hachée; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du parmesan râpé; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; 6 muffins anglais, divisés; Dash chaque poivre de Cayenne et le paprika

J'ai reçu cette recette de ma grand-mère. Les gâteries riches et à visage ouvert sont un plat principal préféré aux côtés d'une salade verte, mais je les ai aussi coupées en quartiers pour servir d'amuse-gueules. en début de journée et conservez-le au réfrigérateur. — Jean Bevilacqua, Rhododendron, Oregon

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 ° C. Dans une grande poêle, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer les essuie-tout en papier.Égoutter le jus de cuisson en réservant 2 cuillères à soupe.Sauter les champignons et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Dans un grand bol, mélanger le crabe, le fromage suisse, la mayonnaise, le mélange aux champignons, le parmesan et le bacon.
Étendre le beurre sur les moitiés de muffin. Ajouter le mélange de crabe; saupoudrer de poivre de Cayenne et de paprika.Placez sur une plaque à pâtisserie non graissée
Cuire jusqu'à ce que légèrement bruni, 10-15 minutes.

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