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Laura patt
Champignons d'escargots
Les escargots sont sautés dans du beurre à l'ail et enfermés dans des chapeaux de champignons.Lorsque vous faites cuire au four au micro-ondes, faites attention de ne pas se ratatiner. Servir avec du pain à l'ail pour recouvrir le jus de cuisson.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer le beurre et l'ail à feu moyen dans une casserole moyenne. Placez les escargots dans la casserole et laissez cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
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Retirez et jetez les tiges de champignons.Remplissez les chapeaux de champignons avec 0,5 cuillère à thé de beurre fondu avec l'ail de la casserole.Fait au micro-ondes 2 à 3 minutes.Insérez les escargots dans les bouchons à champignons.Poussez au micro-ondes pendant 3 minutes supplémentaires.
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