Champignons farcis au bacon et au romarin

Name: champignons farcis au bacon et au romarin
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; 1 onion, chopped; 1 (227 grammes) paquet de champignons, la tige enlevée et hachée et les bouchons réservés; 4 tranches de bacon hachées; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du fromage Edam râpé; 2 brins de romarin frais, hachés

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et faites cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide, environ 5 minutes.Ajoutez les tiges de champignons hachées et faites cuire jusqu'à tendreté, 5 à 7 minutes.
Placer le bacon dans une grande poêle et cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit doré uniformément, environ 10 minutes.Égouttez les morceaux de bacon sur du papier absorbant et ajoutez-les au mélange de champignons.Incorporer le fromage Edam et le romarin et mélanger pour bien mélanger.Remplir les chapeaux de champignons Placer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la garniture soit légèrement dorée et que le fromage soit fondu, 15 à 20 minutes.