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Sharon L.
Champignons farcis au surf et au gazon
La chair de crabe de la mer ainsi que les épinards et les champignons du terroir se combinent avec quatre fromages pour en faire de délicieux champignons. Utilisez 10 à 12 gros champignons pour un repas ou 20 à 24 petits comme amuse-gueule.
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Ingrédients
Préparation
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Décongeler et égoutter les épinards.
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Dans un bol moyen, mélanger les épinards, les oignons rouges, la poudre d'ail et l'huile d'olive.
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Ajoutez les quatre fromages et la chapelure. Mélangez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
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Déchirer la chair de crabe en morceaux. Incorporer délicatement le crabe au mélange d'épinards et de fromage.
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Verser dans les champignons et déposer généreusement dessus.
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Cuire sur une plaque à biscuits à 350 ° C pendant 20-25 minutes.
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Serve and enjoy!
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