Tartinade d'artichauts et de crabe

Name: tartinade d'artichauts et de crabe
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: 3 coeurs d'artichauts cuits congelés, décongelés et coupés en quartiers; 2 (227 grammes) paquets de fromage à la crème, ramolli; 113 grammes de chair de crabe; 3 green onions; 1 gousse d'ail; 1 cuillère à café de jus de citron

Il y a quelque temps, j'ai acheté une pâte à tartiner similaire à l'épicerie et je pensais pouvoir la faire mieux et à moindre coût moi-même.Vous pouvez utiliser du crabe imitation au lieu de la chose réelle si vous le souhaitez. peut acheter des artichauts frais, et cuire les cœurs vous-même.

Ingrédients

Préparation

Mettez les coeurs d'artichauts, le crabe, les oignons verts, l'ail et le jus de citron dans un robot culinaire et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient hachés assez petits. Ajoutez le fromage à la crème et mettez en purée jusqu'à consistance lisse.
Verser dans un bol non métallique et laisser refroidir pendant 1 heure.
Servir avec des craquelins ou des légumes.