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Champignons portabella farcis au poulet
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Ingrédients
Préparation
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Cuire à découvert pendant 25 minutes au four 350.
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Mettez les champignons dans une casserole graissée de centimètre x 28 cm, j'utilise un aérosol de cuisson.
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Badigeonner les chapeaux de champignons avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
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Faire revenir le poulet haché dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ajouter les épices, retirer du moule et laisser refroidir.
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Dans la même poêle, ajoutez le vin blanc, les épinards et l'ail en grattant les restes du poulet.
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Cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que les épinards soient fanés.
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Laisser refroidir et ajouter au poulet.
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Bien mélanger et déposer une cuillerée à soupe sur chaque chapeau de champignon.
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Verser la sauce tomate sur les champignons.
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Saupoudrer de fromage.
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Bake uncovered for 25 minutes in 350 oven.
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