Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Champignons truffés rôtis sur polenta à l'ail
 
 
12 rounds, 6-12 PortionsPTM30 min

Champignons truffés rôtis sur polenta à l'ail


Compléments de repas végétariens complets pour les aliments entiers. N'hésitez pas à les mélanger et à utiliser une combinaison de macarons, de shiitakes, de portabello et / ou de pleurotes! Ceci est préférable à la température ambiante, il est donc parfait pour servir d'apéritif pour une fête! Aussi super servi avec une salade comme un repas.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Préchauffer le four à 500 ° F
  2. Porter le lait, l'ail, le poivre et le sel à ébullition à feu moyen. Incorporer la farine de maïs en fouettant doucement, en remuant de temps en temps pendant environ 10 minutes.Transférer dans un petit plat à fond et lisser à l'aide d'une spatule.Laisser refroidir.
  3. Mélanger les champignons avec l’huile de truffe, le sel et le poivre sur une grande plaque à gratin. Griller jusqu'à tendreté, 7 à 10 minutes.
  4. Utilisez un emporte-pièce rond d'un centimètre pour couper la polenta en rondelles. Faites cuire les deux côtés dans une poêle bien chaude à feu vif pendant 1 minute.
  5. Disposer les rondelles de polenta sur un plateau et garnir chacune de champignons rôtis. Râpez le fromage sur les fanes. Décorer de basilic et de glaçage balsamique.
  6. Servir à température ambiante.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement