Chaudrée Saucisse: Mijoteuse

Name: Chaudrée Saucisse: Mijoteuse
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: Saucisse de petit déjeuner de 400 grammes; 4 pommes de terre, coupées en cubes; A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped; 1 côte de céleri hachée; 1 grosse carotte, hachée; 1 bouillon de poulet en carton (907 grammes); 1 (340 grammes) peut lait évaporé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar, râpé; 2 cuillères à soupe d'eau; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; sel et poivre

Ingrédients

Saucisse de petit déjeuner de 400 grammes
4 pommes de terre, coupées en cubes
A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped
1 côte de céleri hachée
1 grosse carotte, hachée
1 bouillon de poulet en carton (907 grammes)

1 (340 grammes) peut lait évaporé
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du fromage cheddar, râpé
2 cuillères à soupe d'eau
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
Sel et poivre

Préparation

Faire revenir la saucisse et l'oignon dans une poêle.Égoutter si nécessaire.
Tapisser le fond de la mijoteuse avec les légumes.
Garnissez les légumes de saucisses et d'oignons cuits.
Verser le bouillon de poulet dans la mijoteuse.
Mettez la marmite à feu doux et faites cuire 4 à 5 heures.
Avant de servir: ajoutez le lait évaporé et le fromage cheddar. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Si vous désirez une soupe plus épaisse, ajoutez 1 cuillère à soupe de fécule de maïs dissoute dans 2 cuillères à soupe d'eau froide.