Chaudrée Tomate Maïs

Name: Chaudrée Tomate Maïs
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 4 tranches de bacon coupées en dés; 1 large onion, chopped; 2 boîtes de conserve (432 grammes chacune) de maïs en grains entiers, non égoutté; 2 boîtes de conserve (411 grammes chacune) de tomates en dés, non égouttées; 4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés

Cinq ingrédients communs sont tout ce dont vous avez besoin pour préparer la soupe de soupe chaleureuse de Sue McMichael. "C'est une soupe fantastique, d'autant plus que la saison plus fraîche commence", écrit le cuisinier californien de Redding.Et à 55 ¢ le bol, c'est économique aussi.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Enlevez les serviettes en papier. égoutter, en réservant 1 cuillère à soupe de jus de cuisson.
Dans le jus de cuisson, faire sauter l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.Ajouter le maïs, les tomates et les pommes de terre.Cuire à feu moyen pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.Saupoudrer de bacon.