Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Leah Hadad/Tribes-A-Dozen
Chaudrée de palourdes nouvelle angleterre iii
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une petite casserole à feu moyen, faites fondre le beurre.Incorporez la farine en une fois, continuez de cuire et remuez jusqu'à ce qu'elle devienne bouillonnante sur les bords.Enlevez le roux du feu et réservez.
-
Dans un bol d'une contenance de 40 litres contenant une casserole à feu moyen, faites cuire les oignons et le céleri jusqu'à tendreté. Pendant ce temps, mettez le lait dans un grand bain-marie et faites cuire doucement à l'eau frémissante. en remuant fréquemment.
-
Incorporer le jus de palourdes et le bouillon de poulet dans la grande casserole et porter à ébullition. Incorporer ensuite le lait épaissi. Faites mijoter cela, puis ajoutez la crème épaisse, le thym et les palourdes. Laisser mijoter 10 minutes de plus, puis saler et poivrer.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
30 minSoupes, ragoûts et chilidu boeuf, tomates, des haricots, assaisonnement au chili,trente minutes de chili
-
5 minSoupes, ragoûts et chilionion, bouillon, onion, flocons de persil, graine de céleri, poudre de paprika, poivre,mélange à soupe d'oignon sec
-
240 minSoupes, ragoûts et chilitomates, onion, céleri, persil, baie, sel, sucre, Sel d'assaisonnement, poivre, sel à l'ail,soupe aux tomates ii
-
210 minSoupes, ragoûts et chiliqueue de boeuf, sel, poivre, onion, carottes, panais, navet, Cognac, eau, sarriette, baie, orge, champignon,soupe de queue de bœuf i
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré