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Chaudrée rapide et facile au crabe et au maïs
 
 
8-10 PortionsPTM1H5 min

Chaudrée rapide et facile au crabe et au maïs


J'ai mangé une version de ceci qui a été faite par un de mes collègues, elle m'a dit comment vous l'avez fait mais cela a pris trop de temps à mon goût (3 heures). Alors je l'ai simplifié et épicé.

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Préparation

  1. Dans une grande casserole, faites sauter les oignons, une fois qu'ils sont mous, ajoutez du maïs congelé.Cuire jusqu'à ce que le maïs devienne un peu mou.Ajoutez vos boîtes de maïs à la crème et vos tomates Rotel.Ajoutez vos boîtes de pommes de terre à la crème, remplissez chaque boîte de lait et ajoutez-les au pot Ajoutez votre chair de crabe et vos assaisonnements (au goût).
  2. Mélangez.Amenez à ébullition puis tournez à feu doux et couvrez.Laissez la bouillie mijoter à feu doux pendant au moins 30 à 45 min pour que les saveurs puissent se marier, en remuant de temps en temps.Servez avec un pain de maïs sucré ou des craquelins..



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