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Kathleen Isabell
Chaudrée rapide et facile au crabe et au maïs
J'ai mangé une version de ceci qui a été faite par un de mes collègues, elle m'a dit comment vous l'avez fait mais cela a pris trop de temps à mon goût (3 heures). Alors je l'ai simplifié et épicé.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, faites sauter les oignons, une fois qu'ils sont mous, ajoutez du maïs congelé.Cuire jusqu'à ce que le maïs devienne un peu mou.Ajoutez vos boîtes de maïs à la crème et vos tomates Rotel.Ajoutez vos boîtes de pommes de terre à la crème, remplissez chaque boîte de lait et ajoutez-les au pot Ajoutez votre chair de crabe et vos assaisonnements (au goût).
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Mélangez.Amenez à ébullition puis tournez à feu doux et couvrez.Laissez la bouillie mijoter à feu doux pendant au moins 30 à 45 min pour que les saveurs puissent se marier, en remuant de temps en temps.Servez avec un pain de maïs sucré ou des craquelins..
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