Soupe de palourde nouvelle et épaisse et crémeuse

Name: soupe de palourde nouvelle et épaisse et crémeuse
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 6 -7 morceaux de bacon, coupés en petits morceaux; 1 medium onion, chopped; 2 canettes (142 grammes) de palourdes jaunes, avec jus réservé; 6 -7 pommes de terre, coupées en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème épaisse; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème épaisse; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à café d'aneth séché

Ingrédients

6 -7 morceaux de bacon, coupés en petits morceaux
1 medium onion, chopped
2 canettes (142 grammes) de palourdes jaunes, avec jus réservé
6 -7 pommes de terre, coupées en cubes
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la crème épaisse

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la crème épaisse
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à café d'aneth séché

Préparation

Remuer de temps en temps.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Ajouter le jus de palourde des deux canettes.
Ajouter des pommes de terre.
Cuire et couvrir jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 15-20 minutes.
Remuez de temps en temps pour que les pommes de terre ne collent pas.
Ajouter les palourdes, la soupe, la crème, le lait et l'aneth.
Remuer ensemble.
Ajouter le beurre et laisser fondre dans la poudre.
Cuire environ 30 à 45 minutes ou jusqu'à épaississement.
Stir occasionally.