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Corrinamarais
Cheeseball aux pépites de chocolat
C’est une autre recette de TOH. Je l’ai faite roulée dans des pacanes comme indiqué dans la recette et aussi dans des mini pépites de chocolat.Je l’aime mieux dans les pépites de chocolat, mais je choisirai toujours le chocolat.Je le sert avec des biscuits Graham, mais je pense que ce serait bien sur n'importe quel type de craquelins ou de biscuits non sucrés. Le temps de cuisson comprend le temps de refroidissement.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le beurre et la vanille, battre jusqu'à consistance mousseuse.
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Ajouter graduellement les sucres, battre jusqu'à ce que tout soit mélangé.
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Incorporer les pépites de chocolat.
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Couvrir et réfrigérer 2 heures.
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Former une boule et rouler dans les pacanes.
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Servir avec des biscuits Graham.
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