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Amy Snyder
Cheesecake crémeux au citron
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol mélangeur, crémer le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit léger et crémeux.
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Ajoutez le sucre du pâtissier, le zeste de citron et le jus de citron, crème. Pendant environ 3 minutes. Grattez le bol en ajoutant Cool Whip.Mélangez à feu vif pendant 1 à 2 minutes de plus.Pourrissez le fromage en croûte et réfrigérez-le 2 heures.
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Dans un petit bol, mélanger la garniture pour tarte aux cerises à l'extrait d'amande en mélangeant bien.
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Sortir du réfrigérateur et ajouter la garniture à tarte préparée pour la tarte aux cerises et la remettre au réfrigérateur jusqu'au moment de la servir. Donne: 8 portions.
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Remarque: j’ajoute généralement 1 cuillerée à thé d’extrait d’amande et 2 à 3 cuillerées à soupe de sucre tamisé du confiseur; en fonction de la marque de garniture pour tarte aux cerises que j'ai achetée.
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