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Bruschetta de concombre (sans pain)
 
 
4 PortionsPTM10 min

Bruschetta de concombre (sans pain)


C'est un apéritif végétarien rafraîchissant pour les chauds mois d'été.Recipe est issu de First Magazine et fait partie de son article sur la santé, l'avocat.

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Préparation

  1. Préparez votre avocat en le coupant en deux, en enlevant le noyau, en le pelant et en le mettant en cubes.
  2. Mélangez l'avocat, le jus de citron vert, la coriandre et l'oignon. Sel et poivre au goût.
  3. Verser un petit mélange d’avocat (vous ne voulez pas qu’il tombe et devienne sale) sur des tranches de concombre et servir.



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