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Cheesecake facile aux canneberges
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des miettes de biscuits Graham
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix de macadamia hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine fondue
- 2 cuillères à soupe de sucre blanc
- 60 litres d'eau froide
- 1 enveloppe (7 grammes) de gélatine sans arôme
- 2 (227 grammes) paquets de fromage à la crème, ramolli
- 1 crème de guimauve (198 grammes)
- 1 boîte (454 grammes) de sauce aux baies et aux canneberges entières
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant une garniture fouettée congelée (telle que Cool Whip®), décongelé
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un bol, mélanger la chapelure de biscuits Graham, la noix de macadamia, la margarine et le sucre. presser au fond d'un moule à charnière centimétrique.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée, environ 10 minutes. Croûte fraîche.
-
Mélanger l'eau et la gélatine dans une casserole à feu doux jusqu'à dissolution, 3 à 4 minutes.
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Battre ensemble le fromage à la crème et la crème de guimauve dans un bol à l'aide d'un mélangeur électrique à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité. Mélanger progressivement le mélange de gélatine et la sauce aux canneberges au mélange de fromage à la crème; incorporer la garniture fouettée.Passer le mélange sur la croûte à la cuillère.Cuire le gâteau au fromage au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit ferme, au moins 1 heure.
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