Chili au hot-dog de Jeff

Name: chili au hot-dog de Jeff
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; 80 litres d'eau; 0,5 (284 grammes) de sauce tomate peut; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du ketchup; 2 1/2 cuillères à café de poudre de chili; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 1/2 cuillère à café de sucre blanc; 1/2 teaspoon onion powder; 1 trait de sauce Worcestershire

Une très bonne sauce chili, comme celle que j'avais quand j'étais enfant. Cela m'a pris de nombreuses années pour obtenir les ingrédients juste. Espérons que vous apprécierez.

Ingrédients

400 grammes de boeuf haché
80 litres d'eau
0,5 (284 grammes) de sauce tomate peut
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du ketchup
2 1/2 cuillères à café de poudre de chili

1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
1/2 cuillère à café de sucre blanc
1/2 teaspoon onion powder
1 trait de sauce Worcestershire

Préparation

Placez le bœuf haché dans une grande casserole avec de l’eau et écrasez-le avec un presse-purée pour pommes de terre.
Ajoutez de la sauce tomate, du ketchup, de la poudre de chili, du sel, du poivre noir, du sucre, de la poudre d’oignon et de la sauce Worcestershire.Portez à ébullition et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le piment ait légèrement épaissi et que le bœuf soit complètement cuit, environ 20 minutes..