Chili avec garniture de pain de maïs

Name: chili avec garniture de pain de maïs
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 100 grammes de boeuf haché maigre (90% maigre); A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; 1 boîte (425 grammes) de piment avec des haricots; 130 litres d'eau; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant un mélange pain/muffin au maïs; 3 cuillères à soupe de lait 2%; 2 cuillères à soupe d'oeuf battu; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du fromage cheddar râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du maïs congelé, décongelé

Le pain de maïs est le partenaire idéal pour le chili en conserve dans la partie supérieure plus chaude pour deux de notre cuisine test.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter.Incorporer le piment et l'eau.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes.Verser dans deux plats à cuisson de 1/2 litre.
Dans un petit bol, mélanger le mélange de pain de maïs, le lait et les œufs. Incorporer le fromage et le maïs jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène Étendre la pâte uniformément sur le piment.
Cuire au four à 400 ° pendant 15-18 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit bien dorée.