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VERITY78
Chili dinde à la citrouille
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Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron jaune haché
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron jaune haché
- 1 gousse d'ail émincée
- Dinde hachée 400 grammes
- 1 boîte de 411 grammes de tomates en dés
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la purée de citrouille
- 1 1/2 cuillère à soupe de poudre de chili
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 trait de sel
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage cheddar râpé
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure
Préparation
-
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen et y faire sauter l'oignon, le poivron vert, le poivron jaune et l'ail jusqu'à tendreté.
-
Incorporer la dinde et cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien brune.
-
Égoutter et incorporer les tomates et le potiron.
-
Assaisonner avec la poudre de chili, le poivre et le sel.
-
Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
-
Servir garni de fromage cheddar et de crème sure..
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