Chili poulet piment

Name: chili poulet piment
Cook time: 270 min
Total time: 285 min
Yield: 8
Ingredients: 1 poulet rôti, pelé et désossé, viande coupée en gros morceaux; 2 bocaux (454 grammes) de salsa verde (salsa verte); 1 (794 grammes) peut purée de tomates; 1/4 litre de bouillon de légumes; 2 cuillères à soupe de poudre de chili; 1 cuillère à soupe de cumin moulu; 1 cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif); sel et poivre noir au goût; 2 boîtes (425 grammes) de haricots cannellini égouttés; 1 (454 grammes) paquet de maïs blanc sucré congelé; 1 sac (454 grammes) de lanières de poivrons glacés; 1 white onion, chopped

Lorsque j'ai besoin d'un dîner sain et facile pour la famille, je sors ma mijoteuse et prépare ce chili.Le poulet, les haricots cannellinis et la salsa verde en font un plat délicieux et un peu épicé.Servez avec du fromage râpé et des chips de tortilla.

Ingrédients

Préparation

Placez la viande de poulet dans la mijoteuse; incorporer la salsa verde, la purée de tomates, le bouillon de légumes, le chili en poudre, le cumin, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre noir. Ajouter les haricots cannellini, le maïs, les lanières de poivron et l'oignon; bien mélanger.
Cuire à feu vif, en remuant de temps en temps, pendant 2 heures.Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter jusqu'au moment de servir, au moins 2 heures.