Chipotle moka piqué de chili

Name: chipotle moka piqué de chili
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 1 1/2 cups, 2
Ingredients: 1 (28 35 grammes) paquet de poudre de chocolat chaud instantanée (sans guimauves); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la glace au café ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème glacée au chocolat; 1/8 c. À thé de poudre de chipotle séchée; cannelle moulue; 190 litres d'eau chaude; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la glace au café ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème glacée au chocolat; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant moitié-moitié sans gras; crème fouettée; cannelle moulue

Ceci est une version jazzée d'un moka froid. Des smoothies et des boissons estivales.Le temps de cuisson est le temps passé au congélateur.

Ingrédients

Préparation

Dans un verre à mesurer, mélanger le mélange de chocolat chaud, les cristaux de café, la poudre de chili et la cannelle moulue.
Incorporer l'eau chaude jusqu'à homogénéité.
Verser dans le bac à glaçons. Congeler jusqu'à consistance ferme.
Dans le récipient du mélangeur, mélanger les glaçons au chocolat, la crème glacée et le demi-verre. Couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Verser dans des verres.
Servir immédiatement avec la crème fouettée et la cannelle, si désiré.

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