Chips de parmesan italien - giada de laurentiis

Name: chips de parmesan italien - giada de laurentiis
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; plaque à pâtisserie, avec silpat ou parchemin

Ces chips au fromage simples et élégantes ont été présentées à plusieurs reprises par Giada De Laurentiis dans les émissions FoodTV.

Ingrédients

Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du parmesan râpé

Plaque à pâtisserie, avec silpat ou parchemin

Préparation

Préchauffer le four à 400 F.
Tapisser la plaque de cuisson avec le silpat (préféré) ou le parchemin.
Placez une cuillerée à soupe de parmesan sur la plaque de cuisson tapissée et tapotez légèrement pour former un cercle d'environ un centimètre.
Répétez avec le reste de parmesan, en plaçant les cuillerées à environ 2,5 cm de distance.
Cuire au four à 200 degrés pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Laisser refroidir sur la plaque de cuisson avant de retirer soigneusement avec une spatule pour servir.

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