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Chocolat moins de menthes
 
 
0 PortionsPTM15 min

Chocolat moins de menthes


J'aime ces menthes parce qu'elles ne contiennent pas de chocolat. Je les roule parfois avec une base de sucre légèrement en poudre et les découpe avec un très petit emporte-pièce ou un verre à liqueur. Je viens de deviner combien cela fait.

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Préparation

  1. Mélanger le fromage à la crème, le beurre et l'extrait de menthe poivrée ensemble; ajouter progressivement le sucre en poudre.Ajoutez assez pour obtenir une pâte très dure - vous devrez peut-être en ajouter plus qu'un bol d'une capacité de 1 litre contenant du sucre en poudre.
  2. La pâte sera très épaisse.Roulez en boules et aplatissez avec un verre avec du sucre en poudre sur le fond.Placez dans un récipient hermétique; couches séparées par un papier ciré et un réfrigérateur.



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