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Jason Ponticelli
Chop suey à la canadienne
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
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Dans la même casserole, faire revenir l'oignon et le poivron à feu moyen jusqu'à ce qu'ils ramollissent.Retirer de la poêle.
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Dans la même marmite, cuire la saucisse à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit brune. Drainer.
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Mélanger le mélange d'oignons, les pâtes, les saucisses, les champignons et les tomates à l'étouffée dans le même plat et faire chauffer 5 minutes. Servir.
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