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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Chou de Bruxelles crémeux et soupe au fromage
 
 
6-8 PortionsPTM30 min

Chou de Bruxelles crémeux et soupe au fromage


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Préparation

  1. Dans une grande casserole, faites fondre le beurre; Faire sauter les oignons et l'ail dans le beurre jusqu'à ce que les oignons soient translucides - environ 5 minutes.Ajouter le bouillon et les choux; couvrir et laisser mijoter environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les germes soient très tendres.
  2. Ajouter le lait moitié-moitié, le sel, le poivre, le paprika, le persil et le fromage. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que le fromage soit fondu.
  3. Réduire en purée au mélangeur/robot culinaire (par lots, si nécessaire) et servir.



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