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Alizajaafar
Chou-fleur acidulé à la sauce aux arachides
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Ingrédients
Préparation
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À feu moyen-élevé, cuire le chou-fleur dans une petite quantité d’eau jusqu’à ce que la fourchette soit tendre.Vider et réserver.
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Combinez le reste des ingrédients dans une petite casserole et laissez mijoter à feu doux.
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Continuez à cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange épaississe suffisamment pour adhérer au dos de la cuillère.
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Mélanger la sauce et le chou-fleur et servir chaud ou à la température ambiante.
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