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Ky Borgstadt
Choucroute barbecue
Ne frappez pas avant de l'essayer. Cela va très bien avec n'importe quel plat de viande. Vous serez surpris par le goût.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite poêle, faire sauter le bacon et l'oignon.
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Dans un bol de 2 litres contenant un plat allant au four, mélanger la choucroute, les tomates, la cassonade, le bacon et les oignons.
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Cuire à découvert au four 350 pendant 2 heures.
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La choucroute doit avoir un aspect caramel sur les bords.
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